Der HORL®2 Pro ist das Herzensprojekt von Otmar und Timo Horl. Gefertigt aus Aluminium und Edelstahl sorgt ein Zahnrad-Planetengetriebe im Inneren für eine Übersetzungsgeschwindigkeit von 1:3. Verglichen zu den anderen HORL®2 Modellen erreicht er die gewünschte Schärfe drei Mal so schnell. Hochwertige Edelstahl und Aluminiumkomponenten sowie die Pulverbeschichtung in Dunkelbronze verleihen dem High-End Messerschärfer eine exklusive Optik und sorgen zugleich für eine einzigartige Haptik.

Diamante Schleifscheibe
Die von uns verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise. In kurzer Zeit wird so ein hochwertiges Schärfeergebnis erreicht.

Keramik Abziehscheibe
Nach der Bearbeitung mit dem HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis bedeutend. Hierfür genügen bereits wenige Bewegungen. Das Ergebnis ist eine glatte und sauber geschliffene Messerschneide.

20° Schleifwinkel für stabile Schärfe
Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe. Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.

15° Schleifwinkel für filigrane Schärfe
Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl filigrane Schärfe. Diese Messerschneiden können sehr fein ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität.

Hochkarätige Effizienz
Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischem Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifvorgängen und der HORL® Diamant Standard hat seine gewünschte Schleifoberfläche erreicht.