Schokolade Cinnamon

Schokolade Cinnamon

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MW10607
Produktinformationen "Schokolade Cinnamon"

TAZA SCHOKOLADE ZIMT 50%
Dunkle Schokolade mit Zimt

Bei Taza in Somerville (Massachusetts) wird die Kakaomasse nicht conchiert sondern ganz im mexikanischen Stil (dem Ursprungsland des Kakao) mit der Steinmühle gemahlen. Die mexican-disk ist eine Hommage an die Ureinwohner Mexikos die Maya und Azteken. Fair gehandelter Kakao in Premiumqualität führt in Zusammenspiel mit der traditionellen Herstellungsweise zu einem feinen, kleinen Luxus. Als Chocolate a la taza haben die Spanier die Erfindung der Mexikaner in ein köstliches Heißgetränk verwandelt.

  • TAZA Chocolate, 561 Windsor Street, Sommerville, Massachusetts, USA