White Vermouth, mini

White Vermouth, mini

  • Vermut aus dem Schwarzwald
  • pur, als Londrink oder als Cocktail
  • fruchtig-herb
  • 100 ml
6,80 € *

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MW11615
Produktinformationen "White Vermouth, mini"

Black Forest Vermouth: White, 18 % vol., 100ml

Basis: Pinot Gris vom Kaiserstuhl, ausgewählt von Johannes von Gleichenstein

Botanicals: Bergamotte, Zitronenschale, Kamille, Bärwurz 

Pinot Gris mit Aromen von Zuckermelone, süßer Birne und Mirabelle. Verfeinert mit frischen Nuancen von Bergamotte und dezentem Fenchel-Aroma des Bärwurz sowie der fruchtig-herben Apfelnote der Kamille.In der Farbe ein sattes Goldgelb. Im Geschmack kraftvoll und dennoch frisch mit der typischen Bitternote des Wermutkrauts.

Unsere Rezept-Empfehlung

Apros Pear Cider:
40 ml apros White Vermouth
100ml Birnen-Cider
1 Spritzer Bio-Vanilleschoten-Extrakt
Eiswürfel, Birnenscheiben

DIE MACHER

Im Schwarzwald haben drei Freunde den Vermouth für sich wiederentdeckt und mit apros Black Forest Vermouth aus ihrer persönlichen Leidenschaft einen eigenen Vermouth entwickelt. Die Reduktion auf das Wesentliche steckt in der Schwarzwälder Mentalität. Natürlich und ehrlich ist apros und basiert auf sorgfältig ausgewählten Weinen, verfeinert mit individuell zusammengestellten Botanicals und heimischen Destillaten. Handarbeit und Sorgfalt stehen für die Macher im Mittelpunkt und münden in den drei Varianten apros White, apros Rosé und apros Red. Jeder der drei Gründer bringt wichtiges Expertenwissen mit, das bei der Entwicklung der verschiedenen apros Black Forest Vermouth entscheidende Impulse geben konnte. Matthias Sasse ist erfolgreicher Unternehmer und der Treiber des Projektes. Johannes von Gleichenstein, der das gleichnamige Weingut am Kaiserstuhl führt, verantwortet die Auswahl der Rebsorten und selektioniert die hochwertigen Weine. Achim Berger, Gastronom und Bar-Freak, entwickelte drei unterschiedliche Geschmacksbilder und stellt die spannenden Botanicals passend für White, Rosé und Red zusammen. Wichtig ist den drei Freunden dabei vor allem, dass ihre Vermouth hochwertig und eigenständig sind und, dass sie pur Spaß machen und schmecken.

  • MW11615
  • apros.com GmbH Weinbergstrasse 2, 79299 Wittnau
  • Deutschland
  • Altersverifizierung

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